«Спросим у коров» – совместная рубрика журнала ПРЕДСЕДАТЕЛЬ и компании «Практик фарм», в которой мы поднимаем актуальные в животноводстве темы и простым языком, понятным всем, а не только узким специалистам, обсуждать волнующие вопросы в ветеринарии, питании, экономике, управлении фермой и другие. Просим вас не оставаться в стороне: предлагать свои темы для обсуждения и задавать вопросы – на них в нашей рубрике будут отвечать специалисты-практики, признанные эксперты, мастера своего дела. Присылайте свои вопросы и замечания на почту: predsedatel.agro@ya.ru

Молодняк: ваше будущее молоко (и деньги)

Работа с «молодёжью»: у вас есть план?

Наш постоянный эксперт Денис ВЕЛЬКЕР, руководитель ветеринарной компании PracticeFarm – о здоровом молодняке как ключевом факторе финансовой устойчивости животноводческого хозяйства. 

– Выращивание телят – технологически сложное и финансово затратное мероприятие. Общее количество рождённых телят и в итоге количество полученных первотёлок, выращенных за один год на ремонт стада, в значительной степени влияют на рентабельность фермы. Ошибки, допущенные при выращивании молодняка, сказываются на хозяйстве в течение длительного времени.  ПОДРОБНЕЕ 

Как «салатик», бурёнки? 

Спрашиваем у коров насчёт предпочтительного меню и аппетита и заодно выясняем у специалистов, как проще всего увидеть, что с качеством выдаваемого корма в стаде что-то не так 

Новый год – это обильное застолье, много разных вкусностей, от избыточного угощения которыми у многих потом животы болят. А как нам угостить наших коровок так, чтобы не во вред? Обсуждаем сегодня этот вопрос со специалистами компании Practice Farm – главным зоотехником Татьяной ДЕРЕВНИНОЙ и специалистом клинической и лабораторной диагностики Татьяной ГЕЛЬМЕЛЬ. ПОДРОБНЕЕ 

«АНАЛИЗИРУЙ ЭТО»

Учёт в стаде: куда смотреть, с помощью чего – и что потом с этим делать 

Сегодня спрашиваем у коров, почему жизненно важна организация достоверного учёта на ферме, какие основные параметры необходимо отслеживать и как мудрёные индексы влияют на весьма серьёзные деньги, которые хозяйство заработает – или потеряет.

– Нельзя управлять тем, что невозможно измерить. Казалось бы, очевидная истина. Но до сих пор мы в своей практике сталкиваемся с тем, что в ряде животноводческих хозяйств не налажен полноценный учёт производственных процессов: текущего состояния здоровья коров, воспроизводства, кормления, – рассказывает главный специалист аналитического отдела ветеринарной сервисной компании «Практик Фарм» Татьяна ВЕЛЬКЕР. – А ведь достоверный учёт важен не только для того, чтобы видеть, какая ситуация в хозяйстве сейчас, но и чтобы прогнозировать дальнейшие события. И в итоге – управлять процессом. По сути, анализ показателей – это панель приборов на пульте управления сложнейшим механизмом фермы. ЧИТАТЬ

«ЭТА ВАША БИОХИМИЯ» 

Нынче спрашиваем у коров об их самочувствии и узнаём, как проблемы со здоровьем в стаде можно увидеть и предсказать заранее, почему для каждого стада разрабатывается своя «шкала здоровья», а также в каких случаях анализ крови корове действительно нужен, а когда – не особо. 

– Любые дорогостоящие биохимические анализы не имеют смысла, если за ними не следуют конкретные мероприятия по устранению проблем в стаде», – говорит Татьяна ГЕЛЬМЕЛЬ, ветврач, ведущий лаборант ветеринарной сервисной компании «Практик Фарм» (г. Барнаул). 

Биохимический анализ крови – это единственный способ спросить у коровы, что её беспокоит, и получить точный ответ на этот вопрос. Любое заболевание или системное расстройство имеет отображение в картине крови и, что самое замечательное в этом виде исследования, заметное задолго до появления видимых проблем. ЧИТАТЬ

КАК ЗАГОТОВИТЬ ИДЕАЛЬНЫЙ КОРМ?

ПРАКТИКА VS ТЕОРИЯ 

Каждый специалист знает, как нужно проводить заготовку кормов в теории – и как это, увы, чаще всего получается на практике. Советы, как не «оторваться» от правил и провести заготовку максимально эффективно, чтобы на выходе получить корм отличного качества, даёт Татьяна ДЕРЕВИНА, главный зоотехник ГК «Практик фарм». ЧИТАТЬ  

Денис ВЕЛЬКЕР, «Практик Фарм»:

«КАДРЫ – СОВСЕМ РЯДОМ» 

Проблема с кадрами в животноводстве кажется безвыходной. Но, похоже, Денис ВЕЛЬКЕР, руководитель компании «Практик Фарм», нашёл эффективный путь к тому, чтобы если не решить её полностью, то существенно снизить её накал. Поговорили с ним о том, как удалось внедрить в жизнь независимый от «фармы» проект по оказанию услуг в животноводстве и не прогореть, где найти хороших сотрудников и что делать, чтобы корова была здорова.  ЧИТАТЬ