Кибернетика на службе генетики
Когда не убеждают советы и обещания специалистов, убеждают сухие цифры на мониторе компьютера – количество упущенных хозяйством денег за молоко.
Как всегда, в конце марта Томск собирал гостей со всей России и из-за рубежа на одно из самых интересных и заметных сельскохозяйственных мероприятий Сибири – Сельский сход Томской области.
Одной из главных тем нынешнего форума стала цифровизация сельского хозяйства. В последнее время это слово стало настолько модным, что его употребляют в тему и не в тему. Конечно, раз Президент сказал, Правительство разработало программу по цифровизации всей экономики – нужно быть в тренде.
Но что конкретно значат цифровые решения и вообще компьютерные технологии в сельском хозяйстве, и в частности, в молочном животноводстве? Какова выгода от их внедрения для обычного сельхозпредприятия? Об этом в кулуарах Сельского схода мы решили поговорить с генеральным директором ООО «СИБАГРОКОМПЛЕКС-БИО» Анатолием ШУЛАКОВЫМ.
«Не верь прочитанному и рассказанному, верь увиденному и доказанному»
– Анатолий Владимирович, вы уже не первый год в этом бизнесе, общаетесь с руководителями хозяйств самого разного уровня по всей Сибири, поэтому ждём от вас откровенных ответов. Может, всё-таки модная нынче цифровизация – это только для крупных холдингов с роботами и иностранным оборудованием, да для чиновников, чтобы отчитываться об исполнении указов, а на самом деле у нас это и не будет работать, да и не нужно – не доросли ещё?
– Могу сказать как бизнесмен: без перехода на «цифру», без использования информационных систем в современных условиях эффективный агробизнес просто невозможен. Серьезная конкуренция и жёсткие условия существования сельхозпроизводителей не оставляют выбора: либо выжимай максимум из того, что имеешь и можешь, либо умирай. Да, современные комплексы с «навороченными» системами управления стадом – это идеальный вариант, но другим теперь что, «сложить лапки»? Нет! У каждого есть возможность использовать хотя бы некоторые элементы для повышения эффективности своего дела, а там, глядишь, и следующий шаг, и следующий…
Сейчас главное – убедить (или убедиться), что альтернативы цифровым информационным технологиям в современных условиях просто нет. Невозможно продолжать работать по старым схемам, по традициям прошлого века. Сиюминутная экономия в животноводстве может иметь очень серьёзные последствия в будущем. Я хочу показать на примере селекционно-племенной работы – того, чем мы занимаемся уже не первый год. Помните, в 2013 году вы приезжали к нам в Омскую область, и мы вместе ездили по хозяйствам, где мы начинали свою работу?
– Да, конечно, по итогам поездки вышла большая статья. Я помню, как тогда директор одного из ведущих хозяйств региона потребовал с вас документ с подписью и печатью и обещание, что если ваш эксперимент с новым методом подбора быков провалится, в нашем же журнале будет пропечатана разгромная статья. Итак, каковы результаты?
– Результат есть, но, как говорится, не про нашу честь. Да, мы всегда подчёркиваем, что берём на себя ответственность за предложенные решения. Но специфика племенной работы с молочным скотом такова, что между действием и результатом достаточно длительный промежуток времени. За этот срок многое может измениться – специалисты, технология, кормовая база, политика. Поэтому однозначно доказать главенствующее влияние именно генетики на повышение продуктивности коров бывает очень сложно.
Мы воспользовались единственным доступным тогда инструментом – ИАС «Селэкс», информационно-аналитической системой, которая есть в каждом племенном и многих товарных хозяйствах, в которой есть отчёт по результатам использования подобранных нами быков-производителей. Там можно в цифрах получить результат, и он меня вполне удовлетворил: +965 кг молока за поколение в среднем, а по отдельным быкам – до 2 тысяч кг.
Да, можно говорить, что за эти годы многое поменялось, но я как бизнесмен вижу: есть результат. В 2018 году удой по стаду, о котором мы с вами говорим, составил почти 7 тысяч кг. И когда мы в 2017 году возили специалистов для оценки экстерьера, эксперты из Москвы и специалисты лучших хозяйств Сибири сказали, что дочери «наших» быков вполне соответствуют лучшим стандартам и имеют ещё более высокий потенциал.
Когда мы подбирали быков, руководителем предприятия было высказано пожелание, чтобы коровы были красивыми и с хорошим выменем. И это тоже было учтено и достигнуто. Мы даже сравнили полученных от этих быков первотёлок в сибирском хозяйстве с дочерью одного из наших быков из США, представленной в каталоге: полученный нами результат выдерживает это сравнение. И задача, поставленная перед нами руководством хозяйства, – лёгкость отёла – тоже была решена. А произошло это благодаря наличию у нас ДОСТОВЕРНОЙ информации об оценке производителей по широкому комплексу признаков. И свободный доступ к данной информации через интернет – ещё один из элементов цифровой среды, в которой мы все уже существуем.
– Ну как минимум «разгромной статьи» наш герой – руководитель хозяйства – не требует...
– Я всегда подчёркиваю, что результат – это прежде всего заслуга специалистов хозяйства, их ежедневный и нелегкий труд. Но и наш вклад в этом есть.
Для примера могу привести и другое предприятие Омской области – АО «Богодуховское», где директор, напротив, глядя на такие же результаты использования нашего метода подбора быков и улучшения стада, посчитал свои потери от того, что не поверил в его эффективность пять лет назад – и недополучил около 20,5 миллионов рублей за год. Его убедили цифры. Не наши расчёты и обещания, не оценка, полученная в Московской области или за рубежом, а цифры из его собственной базы данных – результат учёта, которые ведут его специалисты, на которые мы не можем влиять. И на примере этого хозяйства мы смогли оценить эффективность двух подходов: работы по традиционной методике и с использованием современных информационных технологий.
Если по старой технологии за одно поколение молока в этом хозяйстве не прибавилось, то подбор по новой методике дал +887 кг молока, +18 кг жира и +29 кг белка. Это реальный результат – и реальные деньги. Поэтому директор даже упрекнул меня в недостаточно активной пропаганде достижений современных технологий, а значит, это я не дал заработать ему и другим руководителям, не поверившим в нас. Вот понятный деловой подход.
Поэтому спустя пять лет с начала сотрудничества мы имеем возможность действовать по принципу: «Не верь прочитанному и рассказанному, верь увиденному и доказанному». Если руководитель верит своим специалистам и учёту, который ведётся в его хозяйстве, он верит и итоговым цифрам, формируемым программой автоматизированного учета. И может сам убедиться, сработал ли наш план. В этом наше преимущество: мы не «бабочки-однодневки», раскладывающие перед директором хозяйства яркие красивые буклеты с фотографиями зарубежных супербыков, – мы работаем всерьёз. Поэтому отвечаем за свои обещания.
Найти молоко в «цифре»
– Ну хорошо, здесь речь идёт о хозяйствах с племенным статусом. А применимо ли понятие «цифровизация» для рядовых товарных хозяйств?
– Здесь у нас тоже есть результаты, которыми можно гордиться. В том же 2012 году мы с вами ездили в ООО «Лидер» на севере Омской области. Тогда в хозяйстве не велась селекционная работа, руководитель был крайне недоволен качеством скота и согласился в качестве эксперимента поручить племенную работу нам. И мы решили отработать схему промышленного скрещивания нескольких пород для получения эффекта гетерозиса – то есть повышения продуктивности, долголетия, воспроизводства за счёт сочетания разнокачественной наследственности. При этом была использована компьютерная технология моделирования животных с заданными показателями.
Конечно, на этом предприятии произошли серьёзные изменения в кормлении, содержании. Но результат был виден невооруженным взглядом даже для телятниц, а потом и доярок. Они отмечали, что получаемые животные совершенно другого типа: более молочные, с отличным выменем. В дальнейшем мы постоянно анализировали и корректировали подбор с учётом полученных результатов и целей. По итогам 2018 г. средний удой на корову в этом стаде превысил 7300 кг – это выше, чем в большинстве племенных хозяйств Омской области. По-моему, звучит убедительно. В этом хозяйстве также налажен автоматизированный учёт, и теперь мы имеем возможность проводить глубокий анализ и подбор с использованием тех же инструментов, что и для племзаводов.
– Зачастую, разговаривая со специалистами-селекционерами, слышу упреки в несовершенстве наших отечественных компьютерных программ учёта и селекции. Мол недоработанные, неправильные, неудобные...
– Опять же следует подчеркнуть, что сегодня надо не только ИМЕТЬ инструмент информационных компьютерных технологий, надо ещё и УМЕТЬ им пользоваться. Это тоже пока ещё одно из слабых мест нашего аграрного бизнеса. Как я уже говорил, у нас сегодня есть программа – наша, отечественная, хорошая, умная, которая позволяет животноводу не просто собирать данные, но и анализировать, и прогнозировать, и оценивать – то есть более рационально управлять стадом.
В отличие от систем управления стадом, которые являются незаменимым помощником в оперативном контроле и решении тактических задач, «Селэкс», помимо оперативных отчётов, которые также присутствуют, ориентирован на селекционно-племенную работу и даёт возможность хозяйству выстраивать стратегию, опираясь на результаты анализа предыдущей работы. И если бы у нас была ещё и единая выверенная база данных по производителям, это позволило бы нам работать и по программе подбора пар, разработанной также РЦ «Плинор». Однако пока не решены некоторые вопросы по разграничению полномочий и обеспечению независимости данных, использовать данный инструмент в полную силу не получается.
Зато в связи с интенсивным использованием на российских фермах голштинской породы (объективно самой высокопродуктивной, технологичной и экономически эффективной), обострилась другая серьёзная проблема – инбридинг.
– Насколько актуальна эта проблема для Сибири? Или может быть, инбридинг характерен только для завозного импортного скота?
– Нет, это уже объективная реальность, в которой живёт сибирское животноводство. При этом не стоит заблуждаться, что достаточно сменить поставщика генетики, и отсутствие родственных связей гарантируется. Нет, голштинская порода уже не одно десятилетие развивается за счёт интенсивного использования лидеров породы – то есть самых лучших быков в мировом рейтинге. Таким образом, родными братьями могут быть быки из разных стран. Да и использование эмбриотрансплантации также увеличивает риск встречи полных братьев или потомков коров-рекордисток. А увеличение инбридинга всего на 1% – это потеря почти 360 кг молока, 13 кг жира, 11 кг белка от каждой коровы. И это только прямой экономический ущерб. А если ещё учесть увеличение срока выращивания тёлки за счёт снижения интенсивности роста, увеличение сервис-периода из-за нарушений воспроизводительных функций, сокращение срока продуктивного использования при снижении устойчивости к различным заболеваниям и так далее... Игнорирование данного вопроса наносит реальный экономический ущерб предприятию.
Поэтому мы в своей работе активно используем разработку наших американских коллег – программу IMAGE, предоставленную нашими партнерами – ООО «ЦентрПлем» – WorldWideSires-Russia. Благодаря этому программному продукту мы не только можем предложить нашим клиентам семя только тех быков, которые гарантировано не дадут повышения инбридинга в стаде, но и проанализировать генетический потенциал маточного поголовья, а также спрогнозировать влияние кандидатов с учётом селекционных задач. Это даёт информацию для принятия осознанных решений в селекционно-племенной работе.
Есть и более продвинутый инструмент – программа индивидуального подбора WMS, в которой можно проводить составление пар с учётом персонального селекционного индекса для конкретного селекционера. Однако пока в Сибири таких предприятий единицы. Но уверен, что и к этому мы в ближайшее время придем.
Опять же подчеркну: источником первичных данных для обработки является наш «Селэкс» – без него никак. Поэтому активно использовать, развивать, а главное – обучать и повышать квалификацию специалистов хозяйств, чтобы использовать все возможности данной программы, является важной задачей.
Таким образом, цифровизация даже в отдельно взятой узкой сфере животноводства – реально действующий и жизненно необходимый инструмент. Без этого достичь максимальной реализации генетического потенциала животных, получить эффект от селекционно-племенной работы, то есть реально повысить экономическую эффективность своей фермы, – нереально.
Участие в Сельском сходе Томской области – это знак профессионального признания
– Анатолий Владимирович, мы с вами беседуем в Томске, на Сельском сходе. Каковы ваши впечатления от мероприятий по животноводству, прошедших в рамках форума?
– Хотелось бы через ваш журнал ещё раз выразить благодарность Департаменту по социально-экономическому развитию села Томской области и лично начальнику Ирине Васильевне ЧЕРДАНЦЕВОЙ за отличную организацию данного мероприятия. На мой взгляд, это один из редких случаев, когда из года в год поднимаются не только актуальные и очень важные вопросы, связанные с селом, сельским хозяйством, наукой, но при этом приглашаются эксперты очень высокого уровня из разных регионов и даже стран, чтобы представить максимально широкую палитру взглядов на проблемы и пути их решения. Всегда приятно и почётно принимать участие в таких мероприятиях, потому что мы расцениваем это как признание нас реальными профессионалами и практиками, которые могут не только предложить красивые слова и картинки, но и заслуживают доверия как ответственный партнер.
Также мы благодарим Аграрный центр Томской области и лично Наталию Александровну КРИКУНОВУ за организацию отдельного круглого стола по проблемам племенного молочного скотоводства, где руководители и специалисты томских предприятий могли обсудить с экспертами острые вопросы организации племенного дела. Мы давно считаем друг друга коллегами и активно работаем в сфере повышения квалификации специалистов предприятий Томской области по вопросам селекционно-племенной работы и воспроизводства, поэтому мы всегда готовы принимать участие в проводимых Аграрным центром мероприятиях и надеемся на продолжение и развитие сотрудничества.
Беседовал Павел БЕРЕЗИН
- > Главная
- > Политика в отношении обработки персональных данных
- > Редакционный совет журнала
- > Сельское хозяйство Сибири: земля и люди
- > Слово редактора
- > Лента новостей
- > КОРОНАВИРУС В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ
- > Главные темы
- > Животноводство
- > Молоко
- > Свиноводство
- > Птицеводство
- > Растениеводство
- > Овощеводство
- > Ноу-Хау
- > Господдержка
- > Агромашины
- > Персоны
- > Вопрос о земле
- > Уроки истории
- > Архив публикаций
- > Наши контакты
- > О журнале
- > Реклама на сайте ПРЕДСЕДАТЕЛЬ
- > Главные события отрасли
Журнал ПРЕДСЕДАТЕЛЬ ©
Все права защищены. Перепечатка или использование информации разрешаются только с письменного согласия главного редактора журнала ПРЕДСЕДАТЕЛЬ. Нарушение авторских прав будет преследоваться по закону